牛肉汤的营养，你想象不到的价值
作者:管理员 时间：2019-09-21 17:11:52
顾名思义，牛肉汤就是用牛肉做成的汤，牛肉汤味道鲜美，尝一口暖在心理，令人回味无穷。看到这里有人就会问了：喝牛肉汤有什么好处呢？在这里，和大家说一下牛肉汤的营养价值在哪：
1 牛肉富含丰富的肌氨酸
据统计，牛肉中所含的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这就使得它对增长肌肉、增强力量特别有效。
2 牛肉富含丰富的肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量是很低，而牛肉的肉毒碱含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3 牛肉富含丰富的钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的含量低则会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，进而影响肌肉的生长。另外，牛肉中富含丰富的蛋白质：5盎司瘦里脊就可产生22.5克的蛋白质。
4 牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
5 牛肉富含丰富的维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
6 牛肉的食用方式多样化
如果你连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则是不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
以上就是牛肉汤的营养价值，看到这里，你还不赶快去品尝一碗？
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1 牛肉富含丰富的肌氨酸
据统计，牛肉中所含的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这就使得它对增长肌肉、增强力量特别有效。
2 牛肉富含丰富的肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量是很低，而牛肉的肉毒碱含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3 牛肉富含丰富的钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的含量低则会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，进而影响肌肉的生长。另外，牛肉中富含丰富的蛋白质：5盎司瘦里脊就可产生22.5克的蛋白质。
4 牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
5 牛肉富含丰富的维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
6 牛肉的食用方式多样化
如果你连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则是不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
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