欲珍馐焦庄烧饼牛肉汤教你四招，让你转身变成“网红店”

作者:焦庄烧饼时间：2019-09-30 10:31:38

　　在很多餐饮人焦虑没生意的同时，一些餐饮品牌却准确的洞察到了趋势，与发展方向，迅速为门店带来了一波顾客，并且势头越做越大。

　　餐饮经营中都会遇到淡季，淡季中该如何度日？降价折扣？增加品类？都不是，只要广告做的好，人人都是网红店。

　　一、门面颜值

　　人都是审美动物，没人会讨厌一个漂亮姑娘和帅气小伙子，餐饮店也是，环境是现在人们考虑的首要条件，再者是价格，之后是口味，一个好看的门面，能引起别人的传播，他们会发朋友圈，会拍抖音，会主动过来拍探店视频，这一切都是基于好看的前提，所以设计一种独特的风格，会让你的店一直火爆。

　　怎样让店铺吸引眼球呢？

　　设计好店铺的主题风格，如果你是小资，参照主题餐厅来做，大众化餐饮可以放进去一些人们有记忆感的东西，这也是很多网红餐厅在做的。焦庄烧饼

　　有记忆感或是超前的东西，以及电视剧电影里面出现的模型，都会成为人们的记忆点，周边模型都会成为吸引消费者的东西，但要注意整体风格保持一致性。

　　二、引爆点

　　门面有独特的风格，口味还不错，生意就是不好，那就是缺少了引爆点，缺少传播可以主推一道菜品，把那道菜品传奇化，又或是策划一场活动，焦庄烧饼牛肉汤国庆时期，第一天x折，第二天x折，以此类推。

　　什么算是引爆点？

　　如果10个人中有8个人都说你某道菜做的好吃，那道菜就是引爆点，如果每个人路过都盯着你的店面看，一直在拍你的门面，焦庄烧饼官网那店面就是引爆点，最怕餐饮老板说我这个店里全是引爆点，其实能拿出来和别人比较的一个都没有，所以去发掘创造自己的引爆点。

　　三、不做无用的广告

　　广告，要深入人心，让人产生记忆感，记不住你，那这个广告就是失败的，就像是很多餐饮人都在做的，发传单，可真的有效的非常少，焦庄烧饼要跟进时代，短视频是你宣传的最好方式，一个十几秒的短视频可以包含店里很多个镜头，最后还可以定位，指出具体位置。

　　以上就是所有做的好的店铺都在做的事情，想做好一个餐饮店，不仅仅是经营，还要抓得住风口。

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